[광주타임즈]박효원 기자=코로나19 장기화로 가정 간편식 제품이 인기를 끌면서, 보양식의 유형도 달라지고 있다. 조리 과정이 번잡하고 까다롭다고 여겨 가정에서 쉽게 도전하지 못했던 ‘보양식’, 하지만 이젠 보양식도 마시는 시대가 됐다. 완도에서 전복 1마리를 통째로 마실 수 있는 ‘보양 간편식, 아이 러브’ 전복 음료가 출시된 것이다. 마시는 전복 ‘아이 러브’가 가공되고 있는 다시마전복수산영어조합을 찾아봤다.완도는 ‘해조류·전복산업특구’로 지정된 곳이다. 이는 명실공히 ‘청정바다 수도’ 완도의 자존심으로 여겨지고 있다

[광주타임즈]박효원·박선미 기자=전남도가 매년 각 분야 별로 전남을 빛낸 인물들에게 ‘자랑스러운 전남인상’을 선정하고 있는 가운데, 지난 10월 25일 ‘자랑스러운 전남인’ 총 9명이 새롭게 선정됐다.이 중 ‘경제’분야에서 ‘자랑스러운 전남인’으로 선정된 (주)승진ENG 정철섭 대표이사를 만나 그의 발자취를 재조명해 봤다. Q. ‘자랑스러운 전남인 상’ 수상을 축하드립니다. 대표님이 이끄는 승진ENG는 어떤 회사인가요? 승진ENG은 1990년 설립 후 31년째 석유화학분야에 대한 기술력을 바탕으로 지역경제 활성화와 일자리 창출에 앞

[광주타임즈]박효원 기자=“홍수로 평생 키워온 장미를 잃었을 때 정말 막막했지만, 여름 딸기라는 결실을 맺게 됐을 때위기를 기회로 만들 수 있다는 자신감이 생겼다”장미농장 대표에서 딸기농장 대표로 변신한 장성군 진원딸기 대표 윤혜영(65)씨의 이야기다.아담한 마을에 위치한 진원딸기 농장, 하우스 문을 열기 전부터 후끈한 열기와 함께 달달한 딸기 향이 새어 나왔다. 일정한 높이에 매달려 있는 빨간 딸기가 탐스럽기만 하다.진원딸기 농장에서는 불과 1년 전 만해도 딸기가 아닌 장미꽃이 자랐었다.지난 해 여름 전국을 강타한 집중 호우 당시

[광주타임즈]박효원 기자=어려운 시절 이웃들에게 받았던 사랑을 되돌려 베푸느라 30년 기부의 삶을 이어온 영광의 한 기부자가 알려져 지역 내 귀감이 되고 있다.영광 법성면의 한 굴비 사업장에서 만난 정명수(61) ‘가문앤영광굴비’ 대표다.정 대표는 어렸을 적 어려운 가정형편 탓에 초등학교를 중도에 포기하고 굴비가게에서 일을 하며 집안의 생계를 책임졌다.10대의 어린 나이에도 정 대표의 남다른 책임감과 성실함은 주변 사람들에게 신뢰감을 심어줬고 그 결과 당시 굴비사업장을 주인으로부터 가게를 물려받게 된 것이다.이렇게 이어진 굴비사업은

[광주타임즈]박효원 기자=인기 TV프로그램 ‘살림하는 남자들’, ‘1호가 될 수 없어’ 등에 출연해 대중들의 사랑을 받으며 연예계 성공가도를 달리고 있는 팽현숙·최양락 부부, 이들 부부는 지난 1월 서울 성북구에 전라도 외식업체 브랜드 ‘그 밥에 이 반찬’을 오픈하며 반찬사업에도 도전했다. 30년째 식당을 운영하며 한식·중식·일식·양식 자격증을 보유한 ‘베테랑 요리사’ 팽현숙씨, 그 옆에서 든든한 조력자 역할을 하고 있는 최양락씨를 ‘그 밥에 이 반찬’ 광주 남구 봉선점 오픈행사에서 만나 부부의 ‘반찬’ 이야기를 들어봤다.

[광주타임즈]박효원 기자=“아침 7시 일어나 운동을 끝내고 학교에 가요” 해남동초등학교 6학년 골퍼 이담(12세) 학생의 하루는 운동으로 시작된다.학교 수업을 마치면 목포의 골프장으로 가 또 다시 줄넘기 500개로 몸을 풀어야 하고 골프 연습이 끝난 이후에 잠들기 전 아파트 10층까지 뛰어오르기를 열 번을 채워야 이 군의 하루 운동이 마무리 된다.이군은 “매일 3시간 이상씩 이어지는 연습량을 이겨내려면 기본체력을 다져야 해서요”라며 야무지게 말하고 수줍은 눈웃음을 보인다.어른들도 소화하기 힘든 일정을 12살 나이에도 자신의 이름처럼

[광주타임즈]박효원 기자=우리사회가 지식정보화로 접어들면서 다양한 근무 형태가 나타나고 이로 인한 생활의 변화는 잦은 외식과 서구식 인스턴트 음식을 보편화 시켰다. 이 때문에 건강한 식생활과 먹거리를 걱정하는 목소리가 높아지면서 웰빙은 이미 현대인들의 삶 속에 가장 중요한 척도로 자리 잡은 지 오래다.이렇게 더 건강한 먹거리를 추구하는 욕구로 인해 자연스럽게 우리곡식들의 영양학적 관심이 높아지고 있으며 더불어 소비량도 늘고 있는 추세다.그 중에서도 베타클루칸 함량도가 쌀의 50배에 달하는 ‘찰보리’는 항염·항균은 물론 면역 기능증진

[목포=광주타임즈]임세운 기자=목포농협(조합장 박정수)이 최근 어려운 이웃들에게 전달해달라며 열무김치 940박스(1,000만원 상당)을 목포복지재단을 통해 목포시에 기탁했다. 이번에 기탁된 열무김치는 목포농협과 목포농협주부대학총동창회 임원 70여명이 코로나19로 지친 어려운 이웃을 위로하고 응원하기 위해 직접 만들었다. 박정수 조합장은“장기간 지속되는 코로나19로 모두가 힘들고 지친 시기에 작은 정성이지만 나눔에 함께 할 수 있어 기쁘다. 앞으로도 지역민과 함께 소통하며 함께하는 목포농협이 되겠다” 고 밝혔다. 김종식 시장은 “지역

[순천=광주타임즈]이승현 기자=순천시체육회(회장 이상대)는 지난 13일 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는 취약계층을 돕기 위한 ‘순천형 권분운동’에 동참하고자 사회복지공동모금회를 통해 성금 500만원을 순천시에 지정 기탁했다.이상대 회장은 “코로나19 확산의 장기화로 소외계층의 경제적인 위기가 지속되는 상황에 조금이나마 소외계층에게 희망과 위로가 되기를 바라는 마음으로 기탁하게 됐다”며 “앞으로도 지역 사회에 지속적으로 관심을 가지고 나눔을 실천하기 위해 노력하겠다”고 전했다.그동안, 순천시체육회에서는 코로나19 극복을 위해 관

[광주타임즈]박주영 기자=전남대학교병원 의료진이 급성 심근경색증 환자 치료에 쓰이는 이중 항혈소판제(Dual Anti-Platelet Therapy·DAPT))를 간편하게 선택할 수 있는 ‘이중 항혈소판제 스코어(KAMIR-DAPT score)’ 방법을 세계 최초로 개발했다.이같은 성과는 한국인 심근경색증 등록연구(Korea Acute Myocardial Infarction Registry·KAMIR)를 진행하는 총책임자 정명호 순환기내과 교수(사진)를 비롯한 연구팀이 일궈낸 것이다. 또 이번 연구에는 일본국립순환기센터의 야수다 부

[전남=광주타임즈]대성수 기자=‘혼자 가면 빨리 가지만, 함께 가면 멀리 간다’는 믿음으로 주위 이웃들에게 다양한 친환경농법을 연구하고 전파해 친환경농업의 발전을 이끄는 이가 있어 화제다. 지난 1998년부터 20년간 함께 가는 친환경농업을 위해 헌신해온 해남군의 김광수(58) 씨. 김 씨는 지

축제는 모든 시민이 즐기는 장 돼야모든 문제점 해결해 나가기 위해 혼신 지역민 참여 이끌어 대표축제 이룰 터[여수=광주타임즈]박종산 기자=대한민국 4대 대표축제로 선정될 만큼 매년 두각을 나타내고 있는 여수거북선축제, 지난해 축제기간인 3일 동안 35만여명에 가까운 관광객이 다녀갈 정도

[영광=광주타임즈]임두섭 기자=지난 1991년 제1대 영광군의회에 입성한 강필구 의원, 그는 지난 6·13지방선거에서 전국 최초로 8선의원에 당선돼 우리나라 지방의회 역서의 산증인이다. 강필구 의원은 또 지난해 전국 시·군의회의장회 제8대 전반기 회장직을 맡아 전국 시·군 간 공통현안 문제해결 및 중

[담양=광주타임즈]조상용 기자=최형식 담양군수가 “2018년은 군민 여러분의 성원과 협조 속에 담양의 미래비전을 확고하게 제시하는 성과를 만들어냈다”며 “올해는 민선7기를 본격적으로 열어가는 해로서 ‘소득 4만 불, 인구 7만의 자립형 생태도시’, 자치와 혁신의 지방정부를 구현해 나가겠다”

[구례=광주타임즈]황종성 기자= “변화와 혁신으로 새롭게 도약하는 상생의 구례를 만들어가겠습니다.”김순호 구례군수는 2019년 신년사를 통해 소통하는 혁신행정, 지역경제 활성화 등에 대한 새해 계획을 밝혔다.김 군수는 “지난해 민선 7기 군정 목표인 '자연이 살아 숨 쉬는 생명의 도시 구

[전남=광주타임즈]대성수 기자=다년간의 실패에도 굴하지 않고 30년 동안 친환경농업을 꾸준히 실천해 억대 소득을 올리고 있는 인삼 재배농가가 있다. 곡성에서 고품질 다수확 유기인삼 등 재배로 연간 1억 2천만 원의 소득을 기록하고 있는 이옥신(64) 인삼 유기농 명인(11호). 이옥신 명인은 30년

[보성=광주타임즈]최원영 기자=김철우 보성군수는 “2018년은 보성군의 가능성을 확인한 한 해이며, 2019년은 그 가능성을 바탕으로 발전과 혁신, 변화하는 보성을 만들어가는 한 해가 될 것”이라고 새해 포부를 밝혔다.보성군은 기해년 민선7기 5대 군정 운영 방침과 7대 공약을 중심으로 군민 생활에

[함평=광주타임즈]나근채 기자= 출범 2년차를 맞은 이윤행 함평군수가 2019년을 군민 행복시대 원년으로 삼겠다는 포부를 밝혔다.이 군수는 2일 시무식에서 “지난 1년 동안 우리 군은 지속적인 인구감소, 침체된 지역경기 등 어려운 여건 속에서도 국?도비 확보, 기업유치, 지역경제 활성화, 군민이 살

[나주=광주타임즈]정종섭 기자=강인규 나주시장은 2019년 기해년을 “변화와 혁신, 재도약을 통해 위대하고 당당한 나주시대를 여는 원년으로 삼겠다”고 말했다. 강 시장은 2일 시청 이화실에서 열린 신년기자회견을 통해 “2019년은 나주에 있어 새로운 천 년을 여는 역사적인 전환점이자, 우리에게

[장흥=광주타임즈] 서영진 기자=군수가 2019년 새해 계획을 밝혔다. 지난해 6.13 지방선거를 통해 장흥군 민선7기 사령탑에 오른 정 군수는 군민 행복시대로 가기 위한 첫 걸음으로 군민소득 향상을 지목했다. 무소속 후보로 출마해 군민의 선택을 받은 것은 주민 소득증대와 복지증진을 실현을 바라는 민